Depois da minha apresentação muito interessante para tosquia de ovelhas e todos os tipos de técnicas de processamento de lã que eu tive a chance de vincular-se com David Sutin que é a comunicação, marketing e Farm Operations Manager para o Canada Agriculture Museum. De facto, Ottawa é a única capital do mundo que tem uma fazenda em seu coração. David ofereceu-se para me dar um passeio de pessoal através das várias instalações do Museu e começamos com a Dairy Barn. Bem quando você entra é uma área para as "vacas secas": estes são animais prenhes que parar de dar leite nos dois meses antes do parto. David explicou-me que o período de gestação das vacas é muito semelhante ao dos seres humanos: 9 months.David elaborado que os bezerros machos são movidos para o celeiro venda e infelizmente, eventualmente, eles acabam sendo transformados em carne de vitela. Por outro lado, o Museu mantém as bezerras para que eles possam crescer em vacas leiteiras. O Canada Agriculture Museum é o lar de uma variedade de diferentes raças de gado leiteiro e os mais produtivos de todos eles são Holstein. Vacas Jersey foram importados de ilhas no Canal britânico e eu estava surpreso com os belos rostos e as grandes, olhos de cílios longos dessas vacas. As vacas Canadienne foram trazidos da Europa por imigrantes da França, uma vez que são mais resistentes e mais capaz de suportar os invernos canadenses duras, embora não sejam altamente eficiente dia producers.Every leite os herdspersons no Museu de leite das vacas às 6 da manhã e 3: 45 pm. As máquinas de ordenha eléctricos estão ligados a um sistema de tubo de sobrecarga que conduz a um tanque de armazenamento de 2500 litros onde todo o leite das vacas é recolhido e arrefecido a uma temperatura de 0 a 5 graus Celsius. O leite é agitado, mesmo para resfriamento. Cada vaca realmente bebe uma banheira de água todos os dias e produz 30 litros de leite. O leite das vacas é captado a cada dois dias pelo caminhão de leite. David explicou, quando uma vaca está doente e recebendo tratamento com antibióticos, o leite não está autorizado a ser recolhida e realmente é regado a drain.We então continuou na área da maternidade que também é usado para isolar os animais doentes. David mencionou que, ocasionalmente, as vacas vão sofrer de uma "torcida capotou estômago" (estômago de uma vaca na verdade consiste de quatro partes separadas) e esta condição requer cirurgia. O veterinário abre lado da vaca com um corte de 30 centímetros, torce manualmente o estômago de volta para a posição correta e costura-lo para a parede do abdômen. Todo o processo não leva mais do que uma hora e é realizada mesmo no celeiro, definitivamente não em condições estéreis. Mas os animais sempre parecem sair curral okay.The não tem ar condicionado e no verão fica muito quente no prédio. À noite, as vacas são tomadas em toda a propriedade para uma noite pasto onde eles estão autorizados a pastar durante toda a noite e eles são levados de volta para o celeiro por seis horas. Durante todo o ano as vacas são alimentadas "silagem de milho", que é feita de baixo para cima as plantas de milho, caules e tudo. Toda a produção de leite é um grande produtor de receita para o Museu e offsets alguns dos costs.From operacional Dairy Barn fomos para uma área de exposição que contou com uma variedade de amostras de máquinas histórica fazenda. O "Beck Circus", que remonta a 1912, era um pedaço de equipamento demonstração de que foi usado para mostrar como a eletricidade poderia tornar a vida de um agricultor mais fácil. A Comissão Hidroeléctrica veio com essa engenhoca para mostrar aos agricultores a operação de uma variedade de dispositivos alimentados eletricamente, por exemplo, bombas de vácuo para máquinas de ordenha, um roqueiro churn para fazer manteiga, um moedor de alimentação, uma bomba de moinho de vento e uma máquina de lavar roupa elétrico. Estes foram os primeiros dias de energia elétrica, quando a maioria dos trabalhos fazenda ainda foi feito completamente manualmente, assistido apenas com a ajuda de animais de fazenda. É difícil imaginar como a qualidade de vida dos agricultores deve ter melhorado com o advento da power.David eléctrico levou-me a uma exposição de tratores agrícolas: originalmente eles eram grandes, poderoso e máquinas perigosas. Através de várias inovações técnicas ainda eram grandes e ainda mais poderoso, mas tornaram-se muito mais seguro para operar desde peças de trabalho deixaram de ser exposto. O Canada Agriculture Museum apresenta uma variedade de tratores. Uma das exposições é hands-on, você pode realmente subir no assento de um trator, apertar o interruptor e experimentar o acidentado, osso duro passeio incômodo de um trator de estilo antigo com rodas de metal. Então você alterar a configuração e você verá a diferença de quanto mais suave o passeio é com rodas de borracha. Outra inovação que nós nem sequer pensar, hoje, que tornou a vida muito mais fácil para farmers.Another trator era na verdade um veículo híbrido a partir de 1930, consiste em um chassis do carro e do carro de motor que foi convertido em um trator agrícola. Aparentemente, o veículo não era nem particularmente adepto de ser um veículo de passageiros, nem de ser um trator. A próxima grande inovação na exposição foi o "Cockshutt Tractor", construído em Brantford, Ontário, que poderia ter um espalhador de estrume ou outro implemento para trás, que foi alimentado pelo motor do trator, sem a necessidade de o tractor estar se movendo. Esta tecnologia foi chamado o "tomada de força independente" e uma inovação canadense 1940s.The significativa durante a próxima peça de equipamento era um tractor especializado utilizado em campos de vegetais que tinha um nariz muito fino e um motor montado na traseira do veículo. A parte frontal delgado permitiria ao agricultor para ver o vegetal plantar muito melhor. Uma das manifestações populares no Canada Agriculture Museum é um simulador de trator doado pela John Deere Company. Você pode subir no táxi, olhar para a frente através do pára-brisa no campo de um fazendeiro e de simulado O simulador de rochas em torno de você na cabine, como se estivesse em um verdadeiro trator arar o campo. David explicou que tratores de hoje realmente tem GPS sofisticados (sistemas de posicionamento global), que manter o controle de quais áreas o agricultor já abordados durante o plantio, para que não passar por cima da mesma área duas vezes ou perder outra área de exposição de máquinas spots.The inclui uma variedade de questionários com perguntas como qual seria o link para a agricultura de uma variedade de itens de uso diário. Fraldas, filmes foto e outros produtos que comumente usam realmente contêm subprodutos agrícolas, e nós nem sequer associá-los a todos com operações agrícolas. É incrível como muitos artigos que nós tomamos para concedido em nossas vidas diárias e quantos deles são derivados agrícolas products.Then David levou-me para o pequeno celeiro animal que abriga os porcos, galinhas, coelhos, ovinos e caprinos do Museu. Atualmente, o Museu tem um carneiro e 17 ovelhas que todos têm 1-3 cordeiros por ano. Aparentemente, os porcos são animais surpreendentemente limpas, eles têm uma área especial designado em suas canetas para as funções corporais e manter a sua sala de estar totalmente limpo. David me mostrou a área de nascimento para os porcos, que é chamado de "gaiola de parto". É uma engenhoca de metal que garante que a mãe do porco não esmagar os novos leitões nascidos, um perigo muito real com estes animals.On considerável o caminho até o celeiro, ele explicou que, embora o Canada Agriculture Museum é um ótimo lugar para os animais, eles ainda estão trabalhando para melhorar as instalações para os visitantes humanos. Uma das melhorias recentes é um grande playground para as crianças que farão o Canada Agriculture Museum um destino ainda mais popular para os jovens families.Throughout do ano, o Canada Agriculture Museum oferece um calendário completo de atividades. Eu descobri que o Museu está aberto 364 dias por ano, com exceção do dia de Natal. Todas as instalações são totalmente acessíveis a partir de março a outubro e durante os meses de inverno admissão é realmente free.Some destaques do calendário inclui atividades durante a Páscoa, onde você pode ver coelhos, cordeiros recém-nascidos e filhotes recém-nascidos, para não esquecer a caça aos ovos . Dia das Mães (com entrada gratuita para todas as mães) gira em torno de "mães de fazenda", animais fêmeas que nos fornecem leite, ovos e carne. Eu, claro, já pegou o Festival da tosquia de ovinos no Dia Victoria atividades Weekend.Special continuar com o Dia do Pai, onde todos os pais começar a admissão livre para que eles possam apreciar a exposição Tratores. Atividades do Dia do Canadá focar o cavalo canadense, enquanto há divertidas e informativas manifestações por todo os meses de verão. Queda recebe os visitantes com outubro fins de semana de colheita e eventos especiais do Dia das Bruxas e de 1 de Novembro a 28 de fevereiro de admissão para o museu é gratuita completamente. Além dos programas de visitantes regulares, há uma variedade de programas escolares que incentivam os professores a trazer as crianças para o Canada Agriculture Museum para aprender e experimentar uma fazenda no meio do city.On nosso caminho para fora do Museu David mencionou que o Museu terá uma nova exposição a partir de março de 2007 chamado "Food for Health", que vai tratar de fazer escolhas sábias do alimento, manipulação de alimentos e vários outros temas relacionados com a nutrição. Então, isso apenas significa que da próxima vez eu venho para Ottawa eu vou ter algo novo para descobrir ...
Por: Nicky Michael