Trail Salsa do Arizona é um guia divertido para turismo culinário no Sudeste Arizona. O livro é rico em fotografia, apresenta todos os restaurantes de propriedade da família ao longo do Trail Salsa , inclui 37 receitas originais , e mais de 30 não pode perder atrações quando você visita o Trail. Siga Señor Salsa , um pouco de jalapeño feliz com um chip em uma mão e um sombrero na cabeça, como o livro orienta os leitores através dos locais de Salsa Trail e restaurantes , e em seguida, para receitas , incluindo aperitivos e molhos , pratos principais , sopas, molhos & marinadas , acompanhamentos e sobremesas . O mapa atividade Trail Salsa começa na próxima seção que descreve uma variedade de destinos de alimentos e atividades regionais, como fazendas de visitantes, museus, parques, passeios e unidades de paisagem , atividades observação de pássaros , e os pontos sertão . O livro foi editado pelo ex- editor de Rodovias Arizona , Robert J. Early.There são curiosidades sobre a cultura do sudeste do Arizona através das pessoas e das suas receitas no livro , incluindo da mãe de Justiça Sandra Day O'Connor receita - Ada preguiçoso B Ranch de Mae Torta Tamale . Notável Arizona artista Hal Empie nasceu em Safford e viveu e trabalhou em cidades ao longo da Trilha Salsa e os Empies contribuiu com uma receita de salsa favorita da família. Trail Salsa do Arizona é tudo comida mexicana sobre fantástico e down- casa simpatia. Aspergido através das pequenas comunidades do sul do Arizona de Safford, Pima, Thatcher, Salomão , Clifton, Duncan, Willcox, e York são uma dúzia de restaurantes mexicanos, uma família de fábrica tortilla de propriedade e uma senhora que cultiva pimenta que todos se uniram para fazer a Trail salsa . Em um mundo onde a mudança parece constante , a constante na Trilha Salsa é uma boa comida e consistência do serviço que se estende por décadas. As chances são de que a pessoa que você cumprimenta , a garçonete que serve sua comida, ea cozinheira que prepara as receitas tradicionais mexicanas , foram no trabalho para 10, 15, 20 anos ou mais
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