Esqueça os seus poços de água habituais ... Sabores ? Diva? Smokehouse Grill? Há um novo restaurante vinho -loving em Delhi. Bruscamente seu caminho para o Hotel Manor em Delhi e descobrir sotaque indiano. É hora de seguir em frente e experimentar com vinho e alimentos.I indiana foi a sorte de obter uma visualização em um jantar quando bem conhecido crítico de vinhos e autor britânico , Charles Metcalfe , que projetou carta de vinhos do restaurante, estava na cidade. Anebullient personalidade , colorido, Metcalfe cantou trechos de ópera para introduzir cada vinho. Accent indiano é bom restaurante e bar na cozinha Delhi.The é criativo e cheio de surpresas , mas os vinhos Metcalfe selecionado para nós naquela noite foram sensivelmente dentro dos limites que começa com Gunderloch Riesling Trocken , Rheinhessen 2006 com os cinco Waters Puchkas e Masala Cous Cous partida e terminando com um delicioso Oremus Furmint , Late Harvest 2005 , Tokaji da Hungria, que era tudo o deserto Eu sugiro que você wanted.I amostra para si selecção de vinhos de Charles Metcalfe e cardápio do Chef Manish Mehrotra . Chef Mehrotra é o gênio por trás da culinária Octopus Oriental e as cozinhas asiáticas pan na India Habitat Centre, Nova Deli, para não mencionar, Tamarai , em Londres, que rapidamente ganhou elogios de críticos e lanchonetes tanto como "The Best Bar Late Night no Reino Unido " logo após a sua abertura . O bar e restaurante tem um ambiente elegante e simples com 44 capas de dentro de casa e 12 na varanda Art By : . Jayant