korv é nada mais do que o termo Sueca para salsicha, no entanto, na cozinha sueca korv podem ser preparados de uma ampla variedade de maneiras. Saber cozinhar korv não é difícil, e dá-lhe a capacidade de sabor as suas refeições com essências chouriço. Você pode personalizar uma korv, ou salsicha, receita de qualquer jeito que você gosta, se você tem um monte de experiência de cozinha ou não. Coisas que você precisa
8 qt.
panela 6 batatas descascadas
£ 1 vagens frescas
1/2 repolho lb
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korv Bolha e Squeak
1
Slice duas batatas descascadas em fatias disco-like. Adicioná-los a uma de 14 polegadas frigideira e regue 1/4 de xícara de azeite por cima das batatas.
2
Pressione o korv cru na panela e cubra com as folhas de couve crua. Cubra o
3
Ligue panela. No fogão para uma configuração média-alta temperatura. Deixe a panela tampada cozinhe assim por 15 minutos. Durante esse tempo, você vai ouvir os sons de borbulhando e chiando do repolho. Isto é o que dá o prato seu nome. Descubra a panela e virar o conteúdo da panela com uma espátula. Cubra novamente e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Sirva com ovos fritos ou comer enquanto está com um pouco de sal.
Tradicional sueca korv
4
Encha uma panela 8 quart meio cheio com água. Leve a água para ferver.
5
Adicione a lingüiça para a panela junto com toda a quatro batatas descascadas.
6
Adicione 1 quilo de feijão verde. Tampe a panela e deixe ferver por 1 hora. Sirva em taças com pão e manteiga para a experiência tradicional korv sueco.