O pessegueiro anão, uma variação ligeiramente menor do pessegueiro standard, produz frutos do mesmo tamanho, textura e sabor. Estes pêssegos anão decadentes pode ser enlatada tão bem como qualquer outra fruta, e você pode fazê-lo em sua casa com facilidade. Saber como pode pêssegos anão home-grown lhe dá a capacidade de saborear seus frutos durante todo o ano, e dar-lhes como presentes para amigos que gostam de bens em conservas caseiras. Coisas que você precisa
8 pêssegos anões vegetais
purificador
4 8 onças frascos de conservas Página 2 xícaras de açúcar
8 QT. panela
Canning pinças
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1
esfregar o pêssego em fresco, água corrente com uma escova vegetal. Isso remove o fuzz e quaisquer materiais estranhos.
2
Coisas dois pêssegos anão em cada um dos frascos de conservas. Pêssegos anão pode ser enlatada todo. Encha cada frasco com 1/2 xícara de açúcar e 6 onças de água ou de loja, comprei suco de pêssego. purificada
3
Encha a panela com água e leve para ferver. Fixe as tampas dos frascos de conservas cheios e sentar-se cada um para a água fervente. Deixe a água ferver por aproximadamente 20 minutos. Durante este tempo, o ar é forçado para fora dos vasos e as tampas serão selar. Isto é o que é referido como um banho de água quente. Os pêssegos também cozinhar um pouco durante este processo.
4
Desligue o fogo e retire cada frasco de conservas do pote com as pinças de conservas. Sente-los sobre o balcão. Deixe-os arrefecer à temperatura ambiente antes de guardar.