Você está curioso sobre o vinho? Se estiver, então você é mais provável apenas como curioso sobre degustação de vinhos. Para ajudá-lo a experimentar verdadeiramente o sabor de um vinho, é importante saber que você deve desacelerar e prestar muita atenção ao seu sentido da visão, olfato e do paladar é claro. Para ajudá-lo, criamos uma grande e simples lista de vinho básico de degustação steps.How para provar o vinho 1. Segure o copo de vinho por seu caule. Segurando um copo de vinho por sua taça vai aquecer rapidamente o vinho com o calor da sua mão. 2. Para uma prova de vinhos indivíduo, a cerca de uma polegada ou menos de vinho de devem ser vertida num copo de cada vez. Degustações deve começar com o mais leve dos vinhos brancos. Eventualmente, passar para o mais pesado vermelho wines.3. Inspecionar cor e clareza do vinho. Ao inclinar o copo de vinho para longe de você, examine a cor de vinhos a partir das bordas da borda para o meio do vidro. Enquanto você faz isso, é importante notar que algum tipo de fundo branco, como um guardanapo, toalha de mesa, papel, etc ... 4. Enquanto ainda examinando o seu vinho, inspecionar a opacidade de seu vinho. 5. Agora é hora de cheirar o seu vinho. Em primeiro lugar, o seu redemoinho de vidro durante cerca de 10 a 15 segundos. Em seguida, pegue um sopro rápido do vinho para a sua primeira impressão. Após a sua primeira cheirada, coloque o seu nariz no copo de vinho e intensamente inalar pelo nariz. Use a sua segunda impressão para tomar nota de todos os aromas individuais que você pode cheirar em aroma do vinho. Swirl novamente para misturar os aromas e cheirar again.6. Finalmente ter uma pequena amostra. Lembre-se não engoli-lo, basta deixá-lo girar em torno de sua boca. Tome nota do seu teor alcoólico, os níveis de tanino, acidez e açúcar residual. Além disso, tome nota do perfil de sabor real vinhos. Por fim, tome nota de quanto tempo o vinho sabor impressão dura depois de ter sido ingerido. Quais são seus gostos e desgostos? 7. Não se sinta a necessidade de consumir todo o seu vinho. Simplesmente descartar o vinho no balde de descarte quando você está finished.8. Se estiver disponível, lavar o copo com água para manter o paladar limpo.O próxima vez que você está na área de Temecula, certifique-se de ter o tempo para desfrutar de uma deliciosa degustação de vinho Temecula em uma adega Temecula bem como Ponte Winery.
Por: Ashley Ford