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Goa Cuisine-Uma atração avassaladora de Goa
Quando você viajar para diferentes lugares que você certamente gostariam de saborear a sua gastronomia especial. A culinária de um lugar falam sobre a sua cultura e tradições. Então, quando você está em um dos destinos turísticos mais acontecendo Goa, devorar a sua variedade de pratos para o conteúdo do seu coração. Não admira que a cozinha de Goa é tão exótico quanto o próprio destino. A cozinha aqui oferece os sabores de Hindu, Christan, muçulmanos e culturas portuguesas. Este estado testemunhou a regra do Português, hindus e os governantes muçulmanos no passado e suas influências ainda reflectir nas suas delícias culinárias culture.The de Goa certamente o seu paladar. O uso liberal de especiarias em pratos dá um sabor exclusivo para eles. Na verdade, este estado é conhecido por seu sabor picante. A refeição diária de um goês típico consiste de arroz, peixe e curry. As pessoas aqui não só gostam de comer, mas também ter imenso prazer em cozinhar. Eles gostam de cozinhar seus alimentos de forma tradicional em panelas de barro sobre a lenha. Embora a tecnologia tenha tomado, mas nas áreas rurais deste estado as pessoas ainda usam métodos tradicionais de cozinhar para acrescentar mais sabor ao dishes.Some dos principais ingredientes da cozinha goesa são arroz, peixe, caril, especiarias, vinagre de palma, leite de coco , chutney, Kokam (uma fruta azeda vermelha) e tamarindo. Estes ingredientes fazem os pratos (vegetariano ou não-vegetariano) mais saboroso. Aqui você terá uma variedade de pratos para cavar a partir de camarões para caranguejos, moluscos, mexilhões, lagostas, ostras e pratos vegetarianos. Alguns famosos pratos vegetarianos deste destino exótico são cogumelo tondak, UNED, sanna, fruta-pão de curry, sushelle e karathiacho kuval. A lista não-vegetarianos consiste Cafreal frango, frango xacuti, sorpotel e chouriços. E se você gosta de frutos do mar, experimente kalputi, kismur camarão seco, lagostas, caranguejos, etc Para verdadeiro sabor Português tentar caldinha peixe, caldeirada de peixe, sopa de camarao e peixe recheiado. Para tratar a sua festa gulosos em Bibinca (feito de leite de coco, farinha, açúcar, suco de coco, os ovos e ghee), Bolo de Natal, dhonos (feito de coco, jaca, açúcar mascavo e ghee). Goa também é conhecida por Feni, um licor feito de caju ou coco Art By:. SanjogKumar
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